1. 研究目的与意义

自2015年以来，证监会、财政部、国资委、银监会等四部委联合发文，通过多种方式进一步深化改革、简政放权，减少审批程序，鼓励上市公司并购重组，这一决定将有助于夯实上市公司资产，推进企业整合，提升资本市场效率与活力。

在国内市场，中国食品行业上市公司并购重组自前几年迅速增长，近几年也持续活跃，未来5-10年，通过整合并购实现外延式扩张的路径模式将会成为龙头企业的重大战略选择，也将改变行业竞争格局。

因此在如今的食品行业并购重组大潮中，应当谨慎选择投资标的，把握投资机会。

2. 课题关键问题和重难点

关键问题： 1、了解整个食品行业现状，进而了解在食品行业中并购重组的可能性；2、搜集在食品行业中关于并购重组的案例，选择企业进行举例；3、研究在食品行业并购重组大潮中带来的投资机会，以及该如何把握机会。

难点（研究过程中预计可能遇到的困难或问题，并提出解决的方法和措施）：1、在整个食品行业中选择合适的企业进行并购重组的举例以及研究；2、在如今的食品行业并购大潮中，要研究如何进行投资，并且如何把握投资机会。

突破点：1、食品行业如今并购重组现象很多，选择较近几年话题度较高的企业进行仔细分析；国家政策大力支持，以及人们对于食品行业的重视，促进了食品行业并购重组的投资。

3. 国内外研究现状（文献综述）

食品工业是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。

随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得长足发展；随着中国经济水平的发展和人民生活水平的提高，人均食品购买能力及支出逐年提高，中国食品市场实现了快速增长，行业内企业如何占得市场先机，获取企业应有的市场地位，这需要业内企业针对不断变化的市场环境，做出相应的调整，进而确保企业在激烈的市场竞争中胜出。

而由于国家政策对并购重组的大力支持，行业并购重组日益活跃，行业并购重组事件急剧增加，未来并购仍依然频繁，产业结构调整带来的壳资源价值日益凸显。

4. 研究方案

研究方法：主要通过理论知识与案例分析相结合的方法进行研究。

首先进行整个食品行业现状的认识，接着找出近几年的食品行业并购重组的案例进行分析，然后综合研究食品行业并购重组带来的投资机会，并且如何选择和把握。

本文主要框架：第一章：绪论（包括研究背景、研究的目的和意义、研究的思路及内容、全文结构框架）第二章：食品行业上市公司并购重组现状第三章：食品行业上市公司投资标的的选择第四章：食品行业上市公司投资机会的把握第五章：结语

5. 工作计划

论文具体写作步骤：1）先选择课题、确立选题背景及意义，完成选题表和任务书，然后查阅中文和外文资料；进行文献的阅读及归纳整理，写出文献综述，完成开题报告；2）根据文献综述回顾，进行分析，初步建立分析框架； 3）进行案例分析，比较分析，进行研究课题最终成果的撰写工作；论文周计划：第13-16周完成初稿撰写。

第17-18周根据导师意见修改论文，完成二稿。

第19-21周再次修改论文，完成毕业论文三稿，并上传到毕设网。