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某一次性餐具仓库规划与设计开题报告

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1. 研究目的与意义

一次性餐具主要包括一次性碗、杯、盘、叉子、卫生筷、牙签、餐盒及餐饰品等。

因其使用方便、生产成本低廉,受到餐饮业的青睐,人们在日常生活中也广泛应用。

据统计,2013年我国一次性餐具消费市场规模约212亿元同比2012年增长了11.58%,2014年约239亿元,对于这样巨大数量的一次性餐具,其仓储情况可能还存在着诸多的问题:仓库管理混乱,仓库利用率偏低,部分仓库设计不尽规范,存在诸多安全隐患,自动化控制程度低等,这些问题与日益增长的消费需求背道而驰。

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2. 国内外研究现状分析

目前对于一次性餐具仓库的规划与设计比较少,但是对于仓库规划与设计的研究比较全面。

国内来说,我国的仓库建设与规划得到人们的广泛重视,企业要想在激烈的市场竞争环境当中得到生存与发展,就必须要不断提高自身的服务水平与质量,并通过实施科学化的管理手段,将先进的管理理念应用到仓库运行当中,切实满足企业仓库的实际需求。

任凤香,其仓库规划设计的问题研究以物流中心规划设计要求为依托,从理论和实际应用方面对仓库的规划设计进行了研究。

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3. 研究的基本内容与计划

本文根据目前市场上一次性餐具仓储的要求、仓库运作流程、以及仓库规划与设计的要求进行某一次性餐具仓库规划与设计。

主要研究内容包括:1.仓库规划与设计的理论----主要包括仓库规划与设计的基本要求与原则,一次性餐具仓储的特殊要求等。

2.一次性餐具的需求分析----根据现如今的一次性餐具使用情况,对一次性餐具进行需求分析。

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4. 研究创新点

结合一次性餐具的存储特点以及仓库规划与设计的要求对一次性餐具仓库进行设计。

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